SOBIESKI

Degtinė SOBIESKI – pirma ir vienintelė degtinė Lietuvoje, kurios gamyba nuosekliai ir skrupulingai prižiūrima nuo pat pirmo grūdo. Griežtai prižiūrima ne tik degtinės gamyba, bet patys degtindariai kontroliuoja ir metai iš metų tuose pačiuose Aukštaitijos ūkiuose auginamus rugius. Jie patys nuosavoje varykloje gamina spiritą, o ne importuoja jį iš kitų šalių, paruošia vandenį ir prižiūri pačios degtinės gamybą. Tokia rūpestinga visų degtinės gamybos etapų priežiūra leidžia išlaikyti nekintamą skonį bei kokybę. Dėl šios rūpestingos ne tik gamybos, bet ir rugių derliaus priežiūros SOBIESKI degtinę imta vadinti užauginta Lietuvoje. 

Ypatinga degtinės SOBIESKI gaminimo priežiūra remiasi griežtais VILNIAUS DEGTINĖS ir partnerio (prancūzų koncerno Belvedere) – reikalavimais. Prancūzai garsėja vyno gamybos tradicijų puoselėjimu ir naudojama kontroliuojamo regiono taisykle: vienas regionas, vienas laukas, vienas ūkininkas. Būtent prancūzams ir kilo idėja tokį patį principą taikyti ir degtinės gamybai. 

Pagrindinis degtinės gaminimo produktas – rugiai, auginami viename regione ir visada tuose pačiuose ūkiuose. Tokia priežiūra leidžia išlaikyti nekintamą kiekvieno naujo derliaus kokybę. 

Degtinės SOBIESKI „auginimas“ prasideda nuo rugių sėjos. Kasmet, pasibaigus rugiapjūtei, iš naujojo derliaus nuosavoje varykloje ruošiamas distiliuotas alkoholis, iš kurio gaminamas liuks kokybės alkoholis, naudojamas degtinės gamybai. Todėl Naujuosius metus degtinė SOBIESKI švenčia rugpjūčio pabaigoje. 

Degtinė SOBIESKI gaminama pagal unikalią XIX a. technologiją. Degtinės receptas ir technologija yra tobulai išgryninti. Remiantis unikaliu receptu, ji kuriama tik iš aukščiausios liuks rūšies alkoholio ir tyro vandens, nenaudojant jokių papildomų priedų. Be to, SOBIESKI gaminama tik šiai degtinei skirtoje gamybos linijoje, todėl rezultatas gaunamas tiesiog tobulas – puiki, aukštos kokybės ir nekintamo skonio kilminga degtinė be jokių priedų.

Tokį degtinės kūrimo principą prancūzų koncernas Belvedere pirmą kartą sėkmingai išbandė kartu su lenkais. Istoriniai šaltiniai teigia, kad Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės ir Lenkijos karalius Janas III Sobieskis kartu su savo prancūzaite žmona,  itin daug prisidėjo prie Lietuvos ir Lenkijos dvarų, papročių ir tradicijų priartinimo prie europietiškosios kultūros.  Stiprumas: 40%.

Oficiali svetainė: http://www.degtine.lt/